Oily
Hensel Chardonnay Hohenflug 2021
Een vette Chardo uit Duitsland. Rijpe meloen/perzik, mineralig, vanille, karamel, toast, houtrijping.
Wie is est möglich? Dit komt door een combinatie van later geoogste druiven en 9 maanden houtrijping én fermentatie op eikenhout.
Wie is est möglich? Dit komt door een combinatie van later geoogste druiven en 9 maanden houtrijping én fermentatie op eikenhout.
25,99
Ruiz Jimenez Ingenium Maturana Blanca 2021
Een dike volle witte Rioja. Abrikoos, mango, ziltig, noten, romig, toast, houtrijping.
Minimale interventie, dus geen toegevoegde sulfiet, zonder toevoegingen, natuurlijke vergisting en het gaat ongefilterd de fles in.
Minimale interventie, dus geen toegevoegde sulfiet, zonder toevoegingen, natuurlijke vergisting en het gaat ongefilterd de fles in.
19,99
Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022
Grande is deze grote jongen zeker. Perzik, peer, vanille, eiken, tabak, boter, karamel.
De wijn rijpt gedurende 9 maanden voor 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. Dit gebeurt in nieuwe vaten voor maximale smaakextractie.
De wijn rijpt gedurende 9 maanden voor 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. Dit gebeurt in nieuwe vaten voor maximale smaakextractie.
16,99
Chateau Lauriga Soleil Blanc 2022
Een wit Frans zonnetje. Galiameloen, peer, rokerig toast, zoethout, brioche, vanille, limoenblad.
De houtaroma’s knallen je glas uit. En wat ook leuk is dat er gebruik wordt gemaakt van niet-alledaagse druiven Grenache Gris en Macabeo.
De houtaroma’s knallen je glas uit. En wat ook leuk is dat er gebruik wordt gemaakt van niet-alledaagse druiven Grenache Gris en Macabeo.
15,99
Château Paul Mas Parcelle Belluguette Blanc 2022
Een knaller van een wijn. Mango, nectarine, ceder, hazelnoot, dennennaald, vanille, rozenbloesem.
Een blend van druiven die je vaak in de Rhône ziet. Door het warme klimaat in de Languedoc krijg je hier een vollere en fruitigere versie.
Een blend van druiven die je vaak in de Rhône ziet. Door het warme klimaat in de Languedoc krijg je hier een vollere en fruitigere versie.
14,99
Les Faïsses Limoux Chardonnay 2022
Boterzacht en délicieux. Perzik, mango, vanille, eiken, tabak, karamel, boter.
De wijn rijpt 9 maanden voor 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. Dit gebeurt grotendeels in gebruikte vaten om zoveel mogelijk de druif eigen aroma's te behouden.
De wijn rijpt 9 maanden voor 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. Dit gebeurt grotendeels in gebruikte vaten om zoveel mogelijk de druif eigen aroma's te behouden.
14,49
Las Cepas Serezhade Rioja Blanco 2022
Dikke volle witte Rioja! Mango, perzik, noten, karamel, zoutig, venkel, vanille.
Las Cepas is een kleine wijnboer die wijn maakt van oude stokken en nieuwe technieken. Deze wijn als resultaat is de perfecte vervanger van Chardonnay!
Las Cepas is een kleine wijnboer die wijn maakt van oude stokken en nieuwe technieken. Deze wijn als resultaat is de perfecte vervanger van Chardonnay!
10,99
Sainte-Anne Barriques Viognier 2023
Proef de heerlijke zon uit Languedoc. Mango, mandarijn, rozenbloesem, honing, room, amandel.
De wijn rijpt voor een korte periode in eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is. Hierdoor blijft het typische fruitige karakter van Viognier intact.
De wijn rijpt voor een korte periode in eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is. Hierdoor blijft het typische fruitige karakter van Viognier intact.
10,49
Felix Solis Kingpin Blanco
Achter het etiket schuilt verleidelijk romig genot. Passievrucht, abrikoos, room, toast, anijs.
Chardonnay rijpt 3 maanden in vaten van Frans eiken hout en de gistcellen worden regelmatig geroerd. Dit wordt gedaan om de wijn romiger te maken.
Chardonnay rijpt 3 maanden in vaten van Frans eiken hout en de gistcellen worden regelmatig geroerd. Dit wordt gedaan om de wijn romiger te maken.
9,29
La Villette Chardonnay 2022
Voelt aan als een zacht dekentje. Peer, banaan, room, noten, vanille, ceder, eucalyptus.
Naast de houtrijping wordt ook malolactische fermentatie toegepast. Hardere appelzuren worden omgezet in rondere melkzuren. Hierdoor wordt ie voller en vettiger.
Naast de houtrijping wordt ook malolactische fermentatie toegepast. Hardere appelzuren worden omgezet in rondere melkzuren. Hierdoor wordt ie voller en vettiger.
9,29
Les Bertholets Grande Reserve Chardonnay 2023
Grande is deze grote jongen zeker. Perzik, peer, vanille, eiken, tabak, boter, karamel.
Al jaren een zeer geliefde wijn vanwege zijn zachte, volle en romige karakter. Dit glijdt gevaarlijk makkelijk naar binnen!
Al jaren een zeer geliefde wijn vanwege zijn zachte, volle en romige karakter. Dit glijdt gevaarlijk makkelijk naar binnen!
9,29
Flor de la Mar Barrel Aged Chardonnay 2022
Uit het zonnige zuiden van Portugal. Perzik, ananas, karamel, boter, eiken, nootmuskaat.
De wijn wordt 4 maanden gerijpte in Amerikaans eiken. Door een combinatie van contact met het hout en zuurstof krijgt het zijn vettige en zachte structuur.
De wijn wordt 4 maanden gerijpte in Amerikaans eiken. Door een combinatie van contact met het hout en zuurstof krijgt het zijn vettige en zachte structuur.
7,99
Paul Mas Marsanne 2023
Vol, plezierig, een beetje gedompeld in hout. Rijpe peer, vleug bloemen en honing, beetje houtrijping.
Domein Paul Mas is bekend vanwege zijn onverslaanbare prijs-kwaliteit, en is ook bekend als hoofdsponsor van het wijnfestival Bacchus.
Domein Paul Mas is bekend vanwege zijn onverslaanbare prijs-kwaliteit, en is ook bekend als hoofdsponsor van het wijnfestival Bacchus.
7,99
Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Branco 2022
Lekker oaky, zacht en doordrinkbaar. Appel, grapefruit, rokerige toast, karamel, anijs, kaneel.
Door de houtrijping en lagere zuren krijg je een zachter en houtachtiger geheel. Niet erg vet, maar wel zijdezacht. Voor avonturiers die Chardonnay moe zijn
Door de houtrijping en lagere zuren krijg je een zachter en houtachtiger geheel. Niet erg vet, maar wel zijdezacht. Voor avonturiers die Chardonnay moe zijn
7,69