Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Pascal Jolivet Blanc Fumé 2021
de Wynboer.
-
Di-za voor 16u besteld in A’dam, 18-21u bezorgd
-
Di-za voor 16u besteld in NL, vandaag verzonden
-
Gratis bezorgd vanaf €50 in A'dam en €75 in NL
-
Alleen hoge Vivino-scores
Beoordeling
Over Pascal Jolivet
Deze Blanc Fumé van Pascal Jolivet is deel van de "Signature"-reeks. De druiven worden natuurlijk gefermenteerd dus met inheemse gisten. Hierdoor ontstaat er een wijn met een unieke finesse en vuursteen mineraliteit met een zuurgraad die altijd buitengewoon goed geïntegreerd is. Dat kan ook niet anders want Fumé staat voor rook of rokerigheid. Deze vuursteen aroma proef je van begin tot eind.
Wijnprofiel
Wijnboer | Pascal Jolivet |
Druiven | Sauvignon Blanc |
Land | Frankrijk |
Regio | Loire |
Gebied | Pouilly-Fumé |
Inhoud | 750ml |
Wijnbouw | Conventioneel |
Alcohol | 12,5% |
Oudering | 2 maanden gistrijping in rvs tank |