Italiaanse Wijn

Italie is een wijnland met veel gezichten. Van een frisse Pinot Noir uit Sicilie, een soepele Primitivo uit Puglia, een bloemige Pinot Grigio uit Trentino of een fruitige Prosecco. Één ding hebben ze gemeen: een geweldige prijs-kwaliteitverhouding.

Filters
Poderi Cellario Il Baffone Pet-Nat Orange
Deze Oranje bubbel maakt alles gezellig. Sinas, grapefruit, gravel, peper, witte bloemen.

Pet-Nat is een sprankelende natuurwijn. De wijn wordt gebotteld voordat de gisting klaar is, waardoor er koolzuur ontstaat dat niet weg kan. Et voila, we hebben b
17,99
Valdibella Sulle Bucce Orange 2022
Zeker geen sulletje. Sinas, grapefruit, ziltig, mineraal, oregano, oranjebloesem.

De druiven hebben na de oogst 12 dagen schilcontact gehad, oranjewijn dus. Niet gefilterd, geen sulfiet toegevoegd, natuurlijke malolactische fermentatie en vergisting.
18,49
Poderi Cellario San Luigi Dolcetto 2022
Schoenen uit, open haard aan en rustig genieten. Bramen, cassis, gravel, viooltjes, laurier, cacao.

Auspicious kwam erachter dat zijn vrouw intolerant was voor sulfiet. Daarom ging hij zich focussen op natuurwijn, wel zo fijn voor zijn vrouw.
18,99
Paolo Manzone Nebbiolo d'Alba Mirine 2021/2022
Voor liefhebbers van Barolo. Rode kers, teer, aarde, rozen, anijs, rokerige toast, leer.

Dit mag met recht een 'Baby Barolo' genoemd worden. De Nebbiolo druif komt volledig tot zijn recht en geeft een inkijk in wat Alba te bieden heeft.
19,99
Paradiso Mast Negroamaro 2021
Puglia op zijn best. Zwarte pruim, witte peper, rozemarijn, hazelnoot, kaneel, ceder, vanille.

Deze wijn biedt het beste van 2 werelden. Het kruidige fruitkarakter van de druif Negroamaro en de romige houttonen door de houtrijping.
20,99
Montresor Amarone della Valpolicella 2019
Amarone ik hou van jou. Zwarte kers, cacao, groene peper, amandel, kaneel, gravel, eucalyptus.

Gemaakt volgens traditionele bereiding. Druiven drogen in, worden geperst en vergist. Daarna 3 jaar houtrijping en 6 maand flesrijping. Feestje!
36,99
Paolo Manzone Barolo d'Alba Serralunga 2019
Absolute koning v/d wijn. Rode kersen, teer, aarde, rokerige toast, anijs, rozen.

In Serralunga d’Alba, Barolo, heeft Paolo Manzone zijn Nebbiolo aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de stokken zijn soms wel 70 jaar oud.
37,99
Poggio Landi Brunello di Montalcino 2016
Mr. Big Shot uit Toscane. Rode kers, oregano, leer, aarde, tabak, five spices, aarde, peper.

Uit Brunello di Montalcino komen zeer prestigeuze wijnen. Hij is zo goed dat de gerenommeerde wijncriticus Wine Spectator hem 97 punten gaf!
48,99