Sicilië

Nerello Mascalese de superster van Sicilië. Framboos, cassis, tijm, cacao, witte peper.

Nerello Mascalese van de vulkanische hellingen rond de Etna, biodynamisch verbouwd en spontaan vergist voor puur fruit, frisse zuren en verfijnde kruidigheid.

Je kan de Etna bijna ruiken! Donkere kers, cassis, cacao, zoutige drop.

Biologische Nero d’Avola uit Sicilië, afkomstig van biodynamisch bewerkte wijngaarden. De spontane vergisting op RVS en zes maanden flesrijping zorgen voor puur fruit en zachtheid.

Een prachtig rond flesje. Appel, abrikoos, room, hazelnoot, oregano, ziltig.

De wijnboerderij op Feudo di Santa Tresa is 50 hectare groot en dateert uit 1697. Sinds 2009 is alles biologisch en je proeft deze liefde!

Fris, zonnig en heerlijk karaktervol. Perzik, galiameloen, mediterrane kruiden, witte bloesem.

Een moderne Grillo waarin puurheid centraal staat door de twee maanden rijping op RVS-tank. Geen hout, wel maximale frisheid en expressie van de druif.