Bravo Douro Tinto 2024

Wijnboer Quevedo over het wijnhuis

“Wij zijn een familiebedrijf met vijf generaties ervaring in de wijnbouw van de Douro. Hoewel onze wortels ver teruggaan, richtten we Quevedo in 1993 op om onze eigen wijnen onder onze naam te bottelen. Vandaag combineren we die rijke traditie met een moderne kijk op wijnmaken en veel respect voor de natuur. Voor ons begint goede wijn in de wijngaard. We willen wijnen maken die niet alleen onze streek weerspiegelen, maar ook uitnodigen om samen te genieten.”

En over Douro, Portugal

“Onze Bravo komt van Quinta da Trovisca, op 450 tot 500 meter hoogte in de Douro. De stenige leisteenbodem en de hoogte zorgen voor frisheid en mineraliteit, zelfs in deze zonnige streek. We maken de wijn van traditionele Portugese druivenrassen, waaronder Tinta Barroca en Touriga Franca. Na de vergisting rijpt hij in roestvrijstalen tanks, zodat het pure fruit behouden blijft. Het resultaat is een lichte, zachte rode wijn met sappige kersen, frambozen en rijpe pruimen, aangevuld met viooltjes en een vleugje zwarte peper. Dankzij de frisse stijl en zachte structuur is hij heerlijk doordrinkbaar.”