Surrau Limizzani Vermentino di Gallura 2025

Wijnboer Vigne Surrau over het wijnhuis

“Cantina di Santadi werd in 1960 opgericht door lokale wijnbouwers met één gezamenlijk doel: de kwaliteit en het unieke karakter van Sardijnse wijn op de kaart zetten. Samen werken we aan wijnen die onze streek eer aandoen, met respect voor onze tradities en de kennis van generaties wijnbouwers. We geloven in de kracht van samenwerking en in het laten spreken van onze eigen druivenrassen. Zo brengen we het authentieke Sardinië naar je glas.”

En over Sardinië, Italië

“Gallura is een streek als geen ander. De zon verwarmt onze wijngaarden, de mistralwind brengt verkoeling en de verweerde granietbodems geven onze Vermentino zijn eigen karakter. Voor onze Limizzani oogsten we de druiven zorgvuldig en vergisten we ze op roestvrijstaal bij gecontroleerde temperatuur. Zo behouden we de pure expressie van de druif en het terroir: sappig, levendig en met die kenmerkende mediterrane mineraliteit.”