Royal Oporto 10 Year Old Tawny Port

Wijnboer Royal Oporto over het wijnhuis

“Wij maken deel uit van Real Companhia Velha, een van de oudste wijnbedrijven van Portugal, opgericht in 1756. Met Royal Oporto laten we zien waar onze eeuwenlange ervaring met portwijn om draait: zorgvuldig geselecteerde wijnen, geduldige rijping en het vakmanschap van onze keldermeesters. Vooral bij onze gerijpte Tawny Ports is het blenden een kunst. Door ports van verschillende leeftijden en met uiteenlopende eigenschappen samen te brengen, creëren we een harmonieuze stijl waarin zachtheid, complexiteit en elegantie centraal staan.”

En over Oporto, Portugal

“Onze 10 Year Old Tawny is een blend van portwijnen uit de Douro, afkomstig uit onder meer de Cima Corgo en de Douro Superior. De wijnen rijpen in eikenhouten vaten en grotere houten kuipen, waarbij het hout langzaam zorgt voor een zachtere structuur en aroma’s van gedroogd fruit, noten en specerijen. De kern van de blend bestaat uit wijnen met een gemiddelde leeftijd van ongeveer tien jaar, aangevuld met een klein aandeel oudere port voor extra complexiteit. Het resultaat is een tawnykleurige port met tonen van geroosterde amandelen, rijp fruit en warme specerijen, met een zachte, elegante afdronk.”