Lunaria Ancestrale Malvasia Orange 2025

Wijnboer Lunaria over het wijnhuis

“Wij zijn Lunaria, het biodynamische wijnlabel van Cantina Orsogna, een coöperatie in de Abruzzen in Midden-Italië. Samen met onze wijnbouwers werken we met respect voor de natuur en het landschap. Onze wijngaarden liggen tussen de Adriatische kust en het bergmassief van de Apennijnen, waar hoogteverschillen en mediterrane invloeden zorgen voor uiteenlopende omstandigheden. We geloven in wijnen die hun oorsprong laten spreken en werken daarom met druiven uit onze eigen streek en met zo min mogelijk ingrepen in de kelder. Zo maken we karaktervolle wijnen met een eigen identiteit, waaronder onze bijzondere oranje wijnen.”

En over Abruzzen, Italië

“Onze Ancestrale Malvasia Orange komt uit de Abruzzen en is gemaakt van Malvasia. Voor deze oranje wijn laten we het sap tijdens de vergisting in contact met de druivenschillen. Dat is een traditionele techniek die we normaal vooral bij rode wijn zien. De schillen geven de wijn zijn diepe amberkleur, extra structuur en een lichte grip. We kiezen voor een natuurlijke, aromatische stijl waarin het karakter van de druif centraal staat. Je ontdekt geuren van gedroogde abrikoos, sinaasappelschil en jasmijn, aangevuld met kruidige tonen. De wijn is droog, aromatisch en romig van textuur, met een subtiel bittertje in de afdronk.”